İstek listesi 0

Abbasoğlu Maraş Tarhanası Standart 470gr.

50,00₺

  • Marka: Abbasoğlu Tarhana
  • Ürün Kodu: 29
  • Stok Durumu: Stokta var
  • Vergiler Hariç: 46,30₺













y

Rivayet o ya! Yavuz Sultan Selim Han, Mısır seferine giderken Elbistan civarındaki Dulkadiroğlu Beyliğine şöyle talimat veriyor;

 ’Öyle bir yiyecek yapın ki bozulmasın ve askerlerimizi dinç tutsun’ u şekilde bir talimatla tarhananın ortaya çıktığına dair dilden dile dolaşan rivayet ile anlatılırdı Nesilden Nesle Lezzet mirası; Maraş Tarhanası.


 Yoğurt ile dövmenin karıştırılmış halinin sıkma şeklinde başka bir yere bırakılıp ertesi gün kurumuş haliyle tüketildiğinde, oldukça güzel bir ürün olduğu kanaatine varılmış ve bu şekilde askerlerin besin kaynağı olarak tarhana ortaya çıkmış olduğu söylenir durur nesilden nesile.

Kahramanmaraş Şehrin Vazgeçilmez ürünlerinden Tarhana.

 Ancak bir farkla. Lütfen Şimdiye kadar tattığınız tarhanaları unutun. Tamamen Doğal Yöntemlerle yapılan, Kağıt gibi incecik bu gevrek eğlenceyi tadın.

 Evet, bu doğal cipsi kıtır kıtır yiyebilirsiniz.

Maraş Tarhanasının diğer illerde yapılan tarhanalardan farklılık gösterir; 

En önemli özelliği yoğurdun pişirilerek kullanılmamasıdır ve bu da besin değerini artırmaktadır.

 Kahramanmaraş’ta yoğurt pişirilmiyor. Bu önemli bir husustur. Yoğurdun içinde bulunan ’probiyotik’ yani sağlığımıza ve metabolizmamıza yarar sağlayan mikro organizmalardır.

Abbasoğlu Tarhana Geleneksel usulleri teknoloji ile birleştirerek odun ateşinde pişirilen Tarhana aşı, klasik çöp çiğlere serilerek tamamen güneşte kurutuluyor.

 içerisindeki doğal yoğurt, gerçek buğday, kaya tuzu ve Maraş dağ kekiği, Maraş tarhanasını lezzetli hale getiriyor. 4 mevsim tüketilebilecek bir ürün.

 Ayrıca probiyotik  etkisinin yanında kalsiyum ve d vitamini açısından çok zengin olması onu diğer yiyeceklerden bir adım öne çıkartıyor.

 Hem çerezlik hem de çorba olarak kullanılan ender yöresel ürünlerin başında gelen Maraş Tarhanası 1993 yılından bugüne işini severek yapan Abbasoğlu Tarhana firmasından temin edilmektedir.


Standart Maraş Tarhanası : 3 kg yoğurt ve 1 dövme oranın yapılır. 2 mm (+,-) kalınlığındadır.

Çerezlik olarak tüketilmesi tokluk hissi verir.

Ürünlerimiz gittiği şehre göre değişiklik gösterdiğinden nemlenmesini önlemek için yarım kiloluk paketlerde gönderim yapılmaktadır.




Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu