Patlıcan Kurusu 1 bağ/50Ad.
75,00₺
- Marka: Marbi
- Ürün Kodu: 54
- Stok Durumu: Stokta var
- Vergiler Hariç: 69,44₺
Kategori Seç
75,00₺
300 TL Üzeri Ücretsiz kargo
Kolay İade
En Düşük Fiyat Garantisi
GAZİANTEP DOLMALIK KURUTULMUŞ DOĞAL PATLICAN
-Ürünlerimiz Türkiye'nin en meşhur kuruluk yapan illerinden GAZİANTEP'den temin edilmektedir.
Şimdi size bu güzel patlıcan kurusuyla nasıl dolma yaparsınız bunun tarifini veriyoruz.
Öncelikle kuruluklar haşlanır ve temiz suda bekletilir 3-4 kere suyu degiştirilir. Tencereye zeytinyağı konulur soğan ve yeşil biber kavrulur, ardından sarımsak ve salça eklenir kokusu çıkana kadar kavrulur ardından pirinç eklenir kavrulmaya devam edilir ve yarım su bardağı su eklenerek kısık ateşte kavrulur. Sumak ekşisi ve tüm baharatlar eklenir, en son ince kıyılmış maydanoz eklenir ve altı kapatılır. Kuruluklara yassı olacak şekilde doldurulur ve tencereye dizilir. Üzerini basacak kadar sıcak su eklenir (suyuna 1 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sumak ekşi eklenir). Ortalama 45 dk kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun.
Recently added our store