Patlıcan Kurusu 1 bağ/50Ad.
75,00₺
- Marka: Marbi
- Ürün Kodu: 54
- Stok Durumu: Stokta var
- Vergiler Hariç: 69,44₺
Kategori Seç
- Kategori Seç
- Dekorasyon
- El İşi Ürünleri
- Tesbihler
- Bakır El Sanatları Ürünleri
- Baharatlıklar
- Çaydanlık
- Ayran Takımı
- Bakır Hediyelik
- Bakır Kayık Sahanlar
- Çay Takımı
- Cezve Takımları
- El Değirmeni
- Kahve Fincan Takımı
- Lokumluk
- Şekerlik
- Semaver
- Ressame HOME
- GIDA
- Baharat Çeşitleri
- Biberler
- Çemenler
- Ekşiler
- Kimyon
- Kozmetik Yağlar
- Kuruluklar
- Maraş Salçası
- Yöresel Kahveler
- Bakliyat Çeşitleri
- Bulgur Çeşitleri
- Maraş Çorbalık
- Pirinç
- Çay
- Çerez Kuruyemiş
- Ezmeler
- Tarhana
- Konserve
- Kuru Gıda
- Kuru Meyve
- Maraş Yöresel Ürünleri
- Dondurma
- K.Maraş Biberi
- Süt Ürünleri
- Peynir
- Soğuk Gıda
- Tereyağı
- Tarihi Kapalı Çarşı
- Kuruluk
- Pekmezler
- Tatlı Türleri
- Ballar
- Helvalar
- Kadayıf
- Lokumlar
- Pekmez
- Sucuklar
- Sürülebilir Ezmeler
- Tahinler
- Yağlar
- Zeytin Yağı
- Yöresel Tatlı Çeşitleri
- Giyim
- Ayakkabı
- İndirimli Ürünler
- Kozmetik
- Doğal Sabunlar
- Yöresel Tarhana
GAZİANTEP DOLMALIK KURUTULMUŞ DOĞAL PATLICAN
-Ürünlerimiz Türkiye'nin en meşhur kuruluk yapan illerinden GAZİANTEP'den temin edilmektedir.
Şimdi size bu güzel patlıcan kurusuyla nasıl dolma yaparsınız bunun tarifini veriyoruz.
Zeytinyağlı Kuru Dolma (K.Maraş Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- Patlıcan, Salatalık, Kabak, Biber kurulukları (kişi sayısına göre)
- 2, 5 su bardağı pirinç
- 1. 5 çay bardağı zeytinyağı
- 2 baş soğan
- 2-3 adet yeşil biber
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5-6 diş sarımsak
- 1 top maydanoz
- 2 yemek kaşığı sumak ekşisi
- Baharatlar (nane, kırmızı biber, kara biber, tuz)
Zeytinyağlı Kuru Dolma (K.Maraş Usulü) Tarifi Yapılışı
Öncelikle kuruluklar haşlanır ve temiz suda bekletilir 3-4 kere suyu degiştirilir. Tencereye zeytinyağı konulur soğan ve yeşil biber kavrulur, ardından sarımsak ve salça eklenir kokusu çıkana kadar kavrulur ardından pirinç eklenir kavrulmaya devam edilir ve yarım su bardağı su eklenerek kısık ateşte kavrulur. Sumak ekşisi ve tüm baharatlar eklenir, en son ince kıyılmış maydanoz eklenir ve altı kapatılır. Kuruluklara yassı olacak şekilde doldurulur ve tencereye dizilir. Üzerini basacak kadar sıcak su eklenir (suyuna 1 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sumak ekşi eklenir). Ortalama 45 dk kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun.
Recently added our store
Benzer Ürünler
